じゃーーーん!!!
昨日、作った「ふんわりしっとりフルーツロールケーキ」です。
試作品で作りました。
ロールケーキを初めて作ったので、どうなるか不安だったけど、形はなんとか!
翌朝の今日、珈琲と共に食べたら...
うげーーー!めっちゃ美味しいやんけー!!!
お店並の美味しさやんけー!!!
あっ...褒めすぎましたね(笑)
でも、本当にふんわり〜の、しっとり〜のです。
生地にハチミツも加え、生地が甘い分ホイップクリームは甘さ控えめ。
そして、フルーツの酸味で絶妙なバランスをとれてます。
今日の夜は本番を作ります!
また、上手くできますように♪
***こず***






きゃーおいしそうっっ
私もたまーに、お菓子作りします。
でも、ロールケーキ、そんなにうまく巻けた試しがない。。
お菓子屋さんのみたいですね!ズバリ、うまく巻くコツは?!
>もりもりさん
甘さ控えめで、美味しかったですよ!みんなに食べさせたーい☆
巻くコツはね、焼き上がった生地に切り込みをいれるの。
巻き始めは2cm間隔で3本。あとは4cm間隔で切り込みいれると巻きやすいですよ!是非お試しあれ!
なんと美味しそうな(≧ヘ≦)食べた〜い!!!
今日、久しぶりに無印行ったので前に紹介されてた紅茶のソーダ買ってみました☆めっちゃ美味しくてハマりそう…
>ちこさん
私も食べて欲しいです!形はお店のようにキレイではないですが(笑)
紅茶ソーダ飲まれましたか?何気に美味しいですよね♪私も久々に飲みたくなりました。
最近のオススメは…やっぱりカレーですね!夏ですしね!