三重美少女図鑑モデルW.KOZUEのブログ【in Mie Love<ミエラブ>】

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フルーツロールケーキ

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じゃーーーん!!!

昨日、作った「ふんわりしっとりフルーツロールケーキ」です。


試作品で作りました。

ロールケーキを初めて作ったので、どうなるか不安だったけど、形はなんとか!


翌朝の今日、珈琲と共に食べたら...

うげーーー!めっちゃ美味しいやんけー!!!

お店並の美味しさやんけー!!!

あっ...褒めすぎましたね(笑)

でも、本当にふんわり〜の、しっとり〜のです。

生地にハチミツも加え、生地が甘い分ホイップクリームは甘さ控えめ。

そして、フルーツの酸味で絶妙なバランスをとれてます。


今日の夜は本番を作ります!

また、上手くできますように♪

 

 

 

***こず***

COMMENT(4)

きゃーおいしそうっっ
私もたまーに、お菓子作りします。
でも、ロールケーキ、そんなにうまく巻けた試しがない。。
お菓子屋さんのみたいですね!ズバリ、うまく巻くコツは?!

>もりもりさん


甘さ控えめで、美味しかったですよ!みんなに食べさせたーい☆


巻くコツはね、焼き上がった生地に切り込みをいれるの。


巻き始めは2cm間隔で3本。あとは4cm間隔で切り込みいれると巻きやすいですよ!是非お試しあれ!

なんと美味しそうな(≧ヘ≦)食べた〜い!!!

今日、久しぶりに無印行ったので前に紹介されてた紅茶のソーダ買ってみました☆めっちゃ美味しくてハマりそう…

>ちこさん


私も食べて欲しいです!形はお店のようにキレイではないですが(笑)


紅茶ソーダ飲まれましたか?何気に美味しいですよね♪私も久々に飲みたくなりました。


最近のオススメは…やっぱりカレーですね!夏ですしね!

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